sábado , 23 novembro 2024
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Restaurante na Barra é notificado após cliente encontrar lagarta no macarrão.

O Procon Carioca notificou, nesta terça-feira, o restaurante La Mole do Barra Shopping, na Zona Oeste do Rio. Os ficais foram até o estabelecimento após receberem uma denúncia de uma consumidora que encontrou uma lagarta no macarrão servido no local. Ao fiscalizarem a cozinha, os funcionários do Procon encontraram nuggets vencidos desde 9 de junho, suflê de berinjela com vencimento em 1 de julho e peixe com vencimento em 2 de julho.

Jorge Braz, presidente do Procon, afirmou que também foram encontrados alimentos sem datas de fabricação e validade e que a cozinha era desorganizada. “Uma das lixeiras estava encostada no fogão onde ficavam os alimentos já preparados e a outra estava bem próxima à máquina de gelo”, disse Braz.

Outras irregularidades também foram notadas. Produtos como baunilha, que deveriam estar refrigerados, estavam fora da geladeira. Ralos sem tela e caixa de gordura com abertura também estão entre os problemas encontrados. O restaurante foi obrigado a descartar 15 quilos de alimentos impróprios para consumo. Notificado, o La Mole tem dez dias para apresentar a defesa ao Procon Carioca, sob pena de ser multado.

 

Fiscais do Procon encontraram a cozinha bagunçada e com irregularidades Divulgação/Procon …………….

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